Saboss d.o.o. Podrum Mihajlovic • Aleksandrovac • Srbija

Šljivovica

Voćna rakija ŠLJIVOVICA proizvedena od šljive Požegače po klasičnoj tehnologiji bez koštica, destilacijom fermentisanog kljuka šljive i redestilacijom meke rakije.
Po izvršenoj redestilaciji rakija šljivovica odležala je u drvenim hrastovim buradima 3 i više godina, pri čemu se obavljaju procesi sazrevanja, esterifikacije i prirodnog bistrenja.
Specifičnog je mirisa, ukusa i arome. Pije se kao aperitiv. Služi se na temperaturi od 5°C.
Alk. 40,0 % vol.

Category: